СБОРНИК ДОКЛАДОВ 2017

Библиографическое описание

Казахстан-Холод 2017: Сб. докл. межд.науч.-техн. конф. (15-16 марта
2017 г.) – Алматы: АТУ, 2017. – 285 с.

Сборник докладов [ PDF | 10,4 Mb ].

Содержание

  1. Цой А.П., Шалбаев К.К., Грановский А.С., Цой Д.А. Использование естественного охлаждения в хранилищах для овощей и фруктов. С. 9
  2. Акимов М.М., Кабулов Б.Б., Мустафаева А.К., Бакиева А.Б., Токенов Т.Т. Экспериментальная установка для тонкого измельчения мясного и мясокостного фарша со шнековым питателем. С. 14
  3. Альтман Э.И., Верхивкер Я.Г Система охлаждения электронных устройств на основе сил электростатического воздействия. С. 17
  4. Белецкий Э.В. , Петренко Е.В Моделирование течения степенных жидкостей в системах хладоснабжения. С. 19
  5. Дорошенко А.В., Антонова А.Р., Людницкий К.В., Глауберман М.А. Солнечные многоступенчатые холодильные системы. Новые решения и анализ возможностей. С. 23
  6. Какимова Ж. Х., Утегенова А.О., Ашкенова З.Н. Биосенсоры для определения пестицидов в молоке. С. 31
  7. Бошкова И.Л., Потапов М.Д., Ачилов Ю. Выбор системы охлаждения магнитронов для промышленной микроволновой установки. С. 34
  8. Ким И.А., Мустамбаев Н.К., Бурая М.В. Технология хранения винограда в условиях регулируемой газовой среды. С. 37
  9. Бошкова И.Л., Волгушева Н.В. Эффективной предпосевной обработки семян с использованием микроволнового поля. С. 41
  10. Zhikhareva N., Khmelniuk M., Bushmanov V. Economic efficiency of ise ejector systems for the oil industry. С. 45
  11. Бусаров С.С., Васильев В.К., Бусаров И.С., Титов Д.С., Громов А.Ю. Параметрический анализ рабочих процессов холодильных и газовых тихоходных длинноходовых бессмазочных поршневых компрессорных ступеней. С. 47
  12. Волгушева Н.В., Бошкова И.Л., Жарикова Л.А. Аналитическое исследование нестационарной теплопроводности в материале при действии микроволнового поля. С. 51
  13. Волчок В.А. Методы расчета термодинамических свойств смесей хладагентов. С. 55
  14. Галкин Д.М. Этиленгликоль-экологическая опасность! С. 57
  15. Григорьев А.Ю., Григорьев К.А., Медведева К.А., Гриневич Б.С. Дестратификация, как метод повышения энергоэффективности промышленных заданий и сооружений. С. 61
  16. Данько В.П. Исследование влияния концентрации раствора абсорбента на эффективность работы тепломассообменных аппаратов с подвижной насадкой. С. 65
  17. Должиков С.А.., Ермоленко М.В. Анализ работы теплового насоса на различных холодильных агентах. С. 69
  18. Джингилбаев С.С., Медведков Е.Б., Кайрбаева А.Е. Влияние температуры и условий сжатия на параметры масличного сырья. С. 75
  19. Дорошенко А.В., Жук К.Б. Испарительные охладители газов и жидкостей. С. 81
  20. Дорошенко А.В., Цапушел А.Н Разработка низкотемпературных водоохладителей испарительного типа и анализ их принципиальных возможностей. С.84
  21. Безусов А.Т., Доценко Н.В., Подорога В.И. Способ стабилизации хлорофилла в замороженных растительных продуктах. С. 91
  22. Ермоленко М.В., Степанова О.А. Прогнозирование температурных режимов хранения мясорастительных комбинированных продуктов. С. 96
  23. Зацерклянный М.М., Столевич Т.Б., Зацерклянный А.М. Использование искусственного холода для кондиционирования осадков. С. 101
  24. Жихарева Н.В., Хмельнюк М.Г. Оптимизация климатического оборудования, круглогодично обеспечивающего заданный микроклимат помещения. С. 104
  25. Какимов А.К., Майоров А.А., Ибрагимов Н.К., Жумадилова Г.А. Получение микрокапсул капельным методом. С. 107
  26. Дорошенко А.В., Людницкий К.В., Иванова Л.В. Солнечные абсорбционные холодильные системы и системы кондиционирования воздуха многоступенчатого типа. С. 110
  27. Какимов А.К., Абдилова Г.Б., Тұрлыбекова Н.Е., Мажибек С. Престеу процесін зерттеуде өлшеу аспаптарын қолданудың тиімді жолдары. С. 118
  28. Какимов А.К., Есимбеков Ж.С., Суйчинов А.К., Комплексная переработка мясокостного сырья для пищевых целей. С. 120
  29. Какимов А.К., Какимова Ж.Х., Бепеева А.Е., Байбалинова Г.М. Определение оптимальной дозы вносимых инкапсулированных пробиотиков в кисломолочный продукт. С. 124
  30. Какимов А.К., Какимова Ж.Х., Бепеева А.Е., Хуторянский В.В. Пектин как полимер для инкапсулирования пробиотиков. С. 127
  31. Какимов А.К., Какимова Ж.Х., Бепеева А.Е., Джумажанова М.М. Перспективность применения процесса инкапсулирования в пищевой промышленности. С. 130
  32. Таева А.М., , Ұзақов Я.М., Кенжибекова А.Н. Құрама ет өнімдерін сақтау кезіндегі температуралық жағдайды талдау. С. 133
  33. Волгушева Н.В., Бошкова И.Л., Колесниченко Н.А. Оценка энергетической эффективности микроволновой технологии спекания керамики. С. 135
  34. Кондратьев В.Г., Бронников В.А. Энергоэффективные технологии охлаждения массива многолетнемерзлых грунтов с подземным нефтепроводом. С. 138
  35. Лапардин Н.И. Равновесие жидкость-пар и вязкость смесей смазочного масла ISO 22 с хладоном R404А
  36. Лукьянова А.С., Колесниченко Н.А. Исследование энергоэффективности микроволновой обработки глины для керамических изделий. С. 150
  37. Емельянов А.Л., Марченко А.С., Сулин А.Б. Термоэлектрическая холодильная установка. С. 153
  38. Мирашева Г.О., Какимова Ж.Х., Байбалинова Г.М., Айтахметова Ш.А. Сүт қышқылынының продуцентеріне өсуіне және дамуына әсер ететін факторларды оқып үйрену. С. 156
  39. Дорошенко А.В., Младёнов И.Ю. Солнечные многофункциональные системы тепло-хладоснабжения. С. 160
  40. Морозюк Л.И., Гайдук С.В., Грудка Б.Г. Новые технические решения тригенерации в малой энергетике. С. 166
  41. Муста О.Н., Шарова Н.Ю. Фитаза Aspergillus niger- продуцента лимонной кислоты как потенциальный пищевой микроингредиент. С. 174
  42. Мухин А.И., Зебер Р.А., Саяпин К.М. Климатические данные Новосибирска для выбора энергоэффективных систем кондиционирования воздуха. С. 177
  43. Мирашева Г.О., Мухитденова А.М. Биологиялық белсенді қоспаны пайдалану арқылы сүтқышқылды өнім алу. С. 180
  44. Новотельнова А.В., Асач А.В., Тукмакова А.С., Ережеп Д., Когай В., Гамова К.А. Моделирование распределения температууры и механических напряжений в термоэлектрическом генераторе в процессе эксплуатации. С. 182
  45. Носков А.Н., Тарасенков Д.С. Работа холодильной машины с плавающим давлением конденсации с винтовым компрессором при полной и частичной производительности. С. 186
  46. Шлейкин А.Г., Данилов Н.П., Нусупова А.Е. Перспективы применения трансглутаминазы в производстве кисломолочных продуктов с растительными добавками. С. 189
  47. Ребезов М.Б., Окусханова Э.К., Асенова Б.К. Ультразвуковая обработка мяса и мясных и мясных продуктов. С. 194
  48. Ostapenko Oleksii, , Yakovleva Olga, Khmelniuk Mykhailo Energy and exergy analysis of solar assisted ground-source heat pump system for domestic application. С. 197
  49. Петраш В.Д., Поломанный А.А., Даниченко Н.В., Гераскина Э.А. Теплоснабжение на основе парокомпрессионной трансформации энергии отработанных водных потоков и солнечного излучения. С. 203
  50. Потапов В.А., Семенюк Д.П., Грицюта Е.С. К расчету эффективной удельной теплоемкости в процессе замораживания. С. 207
  51. Сламбаева М.Ж. Biodiesel as alternative fuel with positive environmental impact. С. 211
  52. Ряшко Г.М., Солодкая А.В. Повышение эффективности систем утилизации тепла в теплообменнике с гранулированной насадкой. С. 214
  53. Тимофеевский А.Л., Рябова Т.В., Неганов Д.В., Сулин А.Б. Экспериментально-расчетное исследование неизотермической приточной струи настенной сплит-системы. С. 218
  54. Татаренко Ю.В., Рачковский Н.О. К вопросу применения тепловых насосов в Росийской Федерации. С. 223
  55. Титлов А.С., Козонова Ю.А., Приймак В.Г. Анализ технологических возможностей дополнительной тепловой камеры в составе бытового абсорбционного холодильного прибора. С. 225
  56. Титлов А.С., Приймак В.Г. Методика инженерного расчета толщины теплоизоляции ограждающих конструкции тепловых камер в составе бытовых комбинированных приборов абсорбционного типа. С. 228
  57. Хмельнюк М.Г., Трандафилов В.В. Effects of working fluid parameters on expansion process of a rotary vane refrigeration machine. С. 234
  58. Мирашева Г.О., Байбалинова Г.М., Турсумбекова З.А. Разработка технологии сливочного десерта для геродиетического питания. С. 236
  59. Юша В.Л., Филькин Н.Ю. Повышение эффективности воздушных конденсаторов с короткими диффузорами. С. 238
  60. Железный В.П., Хлиева О.Я., Гордейчук Т.В. Исследование технологии приготовления нанохладоносителей и нанохладагентов с улучшенными теплофизическими свойствами. С. 241
  61. Цветков О.Б., Лаптев Ю.А., Федоров А.В., Галахова Н.А.,Хабаров А.В. Теплопроводность экологически безопасного альтернативного хладагенту R22 дифторметана (HFC-32) жидкой фазе, включая область критической точки. С. 250
  62. Цой А.П. , Алимкешова А.Х., Абдумасаров Б.А. Молочное производство с новыми технологиями охлаждения. С. 252
  63. Цой А.П. , Цой Д.А., Грановский А.С., Сандыкбаева С.Б. Технико-экономическое обоснование бизнес модели по замораживанию ягод малины. С. 256
  64. Цупка С.А., Вологжанина С.А. Влияние низких температур и деформация на интенсивность мартенситных превращений в метастабильных аустенитных сталях. С. 261
  65. Чередниченко А.К. Эффективность использования выпара груза в преспективных энергетических установках судов газовозов. С. 264
  66. Юн В.К., Фафинов М.А., Максимова Е.И. Разработка и изготовление центробежного компрессора смешанного хладагента для заводов снижения природного газа. С. 267
  67. Юша В.Л. Анализ влияние маслосистемы на эффективность работы маслозаполненного винтового холодильного компресса. С. 274
  68. Круглов А.А. Тепловые и массовые расчеты вакуумно-выпарной установки для получения бинарного льда. С. 279