СБОРНИК ДОКЛАДОВ 2018

Библиографическое описание

Казахстан-Холод 2018: Сб. докл.межд.науч.-техн.конф. (15-16
марта 2018 г.) = Kazakhstan-Refrigeration 2018: Proceedings of the Conference
(March 15-16, 2018). – Алматы: АТУ, 2018. – 255 с., русский, английский.

Сборник докладов [PDF | 7,9 Mb]

Содержание

  1. Ашкенова З.Н.1, Какимова Ж. Х., Утегенова А.О., Ферментные биосенсоры в для определения хлорорганических пестицидов в молоке. С. 7
  2. Белецкий Э.В., Петренко Е.В. Особенности гидравлического расчета совокупности каналов трубопроводов холодильных и климатических систем. С. 10
  3. Данько В.П. Иcследование зависимости гидродинамического режима работы тепломассообменных аппаратов абсорбционных систем жизнеобеспечения от концентрации абсорбента. С. 14
  4. Георгиеш Е.В. Расчет средней температуры материала с учетом теплоотдачи с окружающей средой. С. 18
  5. Фуркало С.В., Данько В.П. Анализ причин поломок холодильного оборудования на предприятиях торговли. С. 21
  6. Волчок В.А., Волчок Е.В. Источники тепловлаговыделений в воздушную среду консервных предприятий. С. 24
  7. Цой А.П., Грановский А.С., Бараненко А.В., Цой Д.А. Разработка технико-экономической компьютерной модели системы ночного радиационного охлаждения. С. 27
  8. Доценко Н.В.1, Подорога В.И. Криообработка как способ снижения гликемического индекса картофеле продуктов. С. 32
  9. Волгушева Н.В., Бошкова И.Л. Изучение особенностей сушке зерна в микроволновом поле. С. 38
  10. Ермоленко М.В., Степанова О.А., Акимов М.М. Исследование процесса замораживание пельменей с растительными добавками. С. 43
  11. Жилинская Н.Т., Зайцев А.Г., Базарнова Ю.Г., Сафронова В.И., Сазонова А.Л. Молекулярно-генетическая паспортизация штаммов микроорганизмов сельскохозяйственного назначения после криоконсервирования. С. 48
  12. Гайсин И.А.1, Исрафилов И.Х. Влияние теплового режима на показатели качества обжариваемых продуктов. С. 54
  13. Кузнецова Т.А., Иванова А. Р., Попова В. О., Иванченко О. Б. Влияние способов хранения на содержание в биомассе Lemna minor пигментов. С. 57
  14. Какимов А.К., Муратбаев А.М., Жумадилова Г.А. Цели инкапсулирования. С. 61
  15. Сулин А.Б., Марченко А.С. Имитационное моделирование процесса выхода на режим термоэлектрического воздухоохладителя в условиях образования инея. С. 63
  16. Лапардин Н.И. Вязкость и давление кипения смесей хладагента R134a исмазочного масла ISO 32. С. 68
  17. Мартынова Н.М., Жанарбекова М.Ж., Арманова Н.А., Ермоленко М.В. , Степанова О.А. Бинарный цикл с использованием озонобезопасных холодильных агентов. С. 73
  18. Малинина О.С., Касьянов А.В., Рабцун А.О. Анализ влияния параметров внешних источников на эффективность абсорбционной бромистолитиевой холодильной машины. С. 79
  19. Морозюк Л.И., Грудка Б.Г. Возможности практической реализации абсорбционнорезорбционной холодильной машины в системах малой энергетики. С. 82
  20. Морозюк Л.И., Соколовская-Ефименко В.В., Гайдук С.В., Мошкатюк А.В. Исследование влияния осаждений на наружной поверхности воздушного конденсатора. С. 89
  21. Носков А.Н., Сысоев С.В. Особенности применения теплового насоса воздух-вода. С. 98
  22. Маноли Т.А., Памбук С.А., Никитчина Т.И., Барышева Я.О., Никитчина А.А. Влияние температурных режимов хранения на органолептические показатели пресервов избыстросозревающих рыб. С. 103
  23. Муравейников С.С., Никитин А.А., Рябова Т.В. Применение гибридной системы теплоутилизации для модернизации существующих вентиляционных сетей. С 109.
  24. Петраш В.Д., Полунин Ю.М., Гераскина Э.А., Даниченко Н.В., Высоцкая М.В. Рациональные режимы регулирования системы теплохладоснабжения на основе интегрированной энергии холодной воды и воздушных потоков. С. 114
  25. Kukushkin S.G., Dvirnyi V.V. , Petyaeva N.N., Dvirnyi G.V., Elfimova M.V. Испарительно-конденсационные системы охлаждения и развитие понятийного аппарата профессионального перевода. С. 118
  26. Поддубный Р.А., Сулин А.Б. Онлайн программы для расчета теплового комфорта. С. 122
  27. Потапов В.А., Петренко Е.В., Семенюк Д.П. Проблемы и перспективы применения транскритических холодильных систем в Украине. С. 126
  28. Потапов В.А., Семенюк Д.П., Романов О.О. Аналитическая модель доли вымороженной воды в пищевых продуктах. С. 132
  29. Рябова Т.В., Сулин А.Б. Обобщенные зависимости для учета радиационного фактора теплового комфорта. С. 138
  30. Зайнашева А.Р., СаубановРуз. Р., Звездин В.В., Исрафилов И.М. Исследование характеристик зондовым методом высоковольтных установках электростатического копчения. С. 141
  31. Крусир Г.В., Соколова В.И. Исследование биотехнологической переработки полимерной тары. С. 145
  32. Круглов А.А., Тазитдинов Р.Р. Обзор моделей расчета процессов испарения капель в вакууме. С. 147
  33. Крусир Г.В., Скляр В.Ю. Анализ вторичных ресурсов плодоовощной промышленности. С. 152
  34. Татаренко Ю.В., Коровин А.В., Ивановский М.И., Сагайдак Н.С. Пути развития холодильной промышленности в Российской Федерации. С. 159
  35. Титлов А.С., Холодков А.О., Приймак В.Г. Моделирование тепловых режимов дефлегматора абсорбционного холодильного агрегата в составе комбинированного бытового прибора С. 162
  36. Титлов А.С.1, Сагала Т.А.2, к.т.н, Дьяченко Т.В., Артюх В.Н., Магурян Н.С. Анализ перспектив использования пароэжекторной и абсорбционной холодильных установок для охлаждения технологического газа и получение жидкого углеводородного топлива. С. 170
  37. Титлов А.С., Холодков А.О., Титлова О.А. Моделирование тепловых режимов подъемного участка дефлегматора абсорбционного холодильного агрегата. С. 179
  38. Филькин Н.Ю., Боле Е.С., Коляда Е.А., Гусаков В.А. Анализ газодинамической эффективности газовых фильтров с коротким диффузором при работе в условиях завихренного потока. С. 190
  39. Фот А.Н., Максименко В.А. Методика экономически обоснованного расчета холодильной машины с узлом конденсации комбинированного охлаждения. С. 195
  40. Чередниченко А.К. Оценка затрат энергии на привод установки подачи газа к двухтопливным главным двигателям судов. С. 199
  41. Шалбаев К.К., Торгаев Р.А., Камзанов Н.С, Сунь Ю. Транспортировка продукции авторефрижераторами и перспективы её развития. С. 201
  42. Шалбаев К.К., Торгаев Р.А., Кожатаев С.К., Чэнь Цань Транспортировка скоропортящихся продуктов питания авторефрижераторами. С. 206
  43. Юша В.Л., Сухов Е.В., Бусаров С.С. Оценка эффективности парокомпрессионных холодильных машин с квазиизотермическим сжатием природных хладагентов. С. 210
  44. ШынгысовА.У., ХошимоваД., ДжамаловА.Д., Омар М.А. Совершенствование метода расчета тепловлажных параметров камеры хранения плодоовощной продукции. С. 215
  45. Ханжаров Н.С., Игамбеков Д.У., Абдижаппарова Б.T., Турдикулов М.С. Об опыте хранения сельхозпродукции в овощехранилище ТОО Бирлик-4. С. 219
  46. Дорошенко А.В., Антонова А.Р., Людницкий К.В., Гарх Саед Сравнительный экологический анализ традиционных и альтернативных систем кондиционирования воздуха. С. 225
  47. Климашенко Р., Яковлева О.Ю., Остапенко А.В. Разработка энергоэффективной системы для охлаждения и отопления центров обработки данных с сокращением воздействия на окружающую среду. С. 234
  48. Свидло К.В., Дьяков А.Г., Павлюк И.Н. Исследование свойств композиций пищевых добавок растительного происхождения. С. 240