Сборник докладов 2019

Библиографическое описание

Казахстан-Холод 2019: Сб. докл.межд.науч.-техн.конф. (20-21 февраля 2019 г.) = Kazakhstan-Refrigeration 2019: Proceedings of the Conference (February 20-21, 2019). – Алматы: АТУ, 2019. – 218 с., русский, английский

Содержание

  1. Цой А.П., Алимкешова А.Х., Титлов А.С. Экспериментальная молокоохладительная установка с радиационным охлаждением. С. 9
  2. Белецкий Э.В., Петренко Е.В. Определение величины диссипации при течении неньютоновских жидкостей в каналах холодильных и климатических систем. С. 14
  3. Алтайулы С., Шахов С.В., Глотова И.А. Способ управления процессом выпаривания влаги из фосфолипидной эмульсии сафлорового масла. С. 19
  4. Потапов В.А., Белый Д.В. Перспективы применения холодильных систем на двуокиси углерода в пищевой индустрии. С. 23
  5. Бабакин Б.С., Воронин М.И., Сучков А.Н., Айтикеев Р.Б. Исследование тепловой нагрузки в промышленных аккумуляторах холода. С. 26
  6. Бердимурат А.Д., Усипбекова Д.И. Микропроцессорная система регулирования производительности малогабаритного кормоприготовительного агрегата. С. 28
  7. Болдырев А.В., Карелин Д.Л., Болдырев С.В. Оценка энергетической эффективности фреонов и термодинамических циклов парокомпрессионных систем охлаждения. С. 36
  8. Бошкова И.Л., Волгушева Н. В., Солодкая A.В. Тепловой расчет регенератора с неподвижной насадкой. С. 42
  9. Бошкова И.Л., Волгушева Н.В., Потапов М.Д., Жарикова Л.А. Теплоперенос в плотном движущемся слое дисперсного материала при микроволновоконвективной сушке. С. 46
  10. Буданов В.А. Обзор конструкций холодильных спиральных компрессоров. С. 50
  11. Свердлов А.В., Волков А.П., Рыков С.В., Волков М.А. Экология и энергоэффективность при проектировании струйных систем вентиляции подземных автостоянок. С. 56
  12. Волчок В.А. Выбор зеотропных смесей хладагентов для парокомпрессионных тепловых насосов. С. 63
  13. Бабакин Б.С., Воронин М.И., Малёв Р.Ю., Межевов А.В. Охлаждение элементов холодильных систем и пищевых продуктов с использованием электрофизических методов. С. 66
  14. Георгиеш Е.В. Выбор оптимальных параметров температуры при микроволновом экстрагировании. С. 69
  15. Данько В.П. Исследование гидродинамики тепломассообменных аппаратов систем жизнеобеспечения от свойств абсорбента. С. 73
  16. Евдокимов В.С., Максименко В.А., Кузьменков А.А., Рожков Н.С. Компрессорный холодильный агрегат для термостабилизаторов грунта. С. 78
  17. Жихарева Н. В., Хмельнюк М.Г. Оптимизация многозональных VRF систем кондиционирования воздуха. С. 82
  18. Акимов А., Кабулов Б.Б., Мустафаева А.К., Бакиева А.Б., Ташыбаева М.М. Способ измельчения замороженного мясного сырья. С.87
  19. Какимов А.К., Суйчинов А.К., Есимбеков Ж.С., Байкадамова А.М., Кабдылжар Б.К. Низкотемпературная обработка сырья при получении мясокостной пасты. С. 89
  20. Колодязная В.С., Костюк В.А., Скуридина Д.А. Изменения физиолого-биохимических и фитопатологических показателей качества яблок осенних сортов при холодильном хранении с применением трековых мембран. С. 93
  21. Какимов А.К., Какимова Ж.Х., Мирашева Г.О., Джумажанова М.М., Кожахметова А.Н. Применение пробиотиков в медицине и в пищевой промышленности. С. 100
  22. Лапардин Н.И. Давление кипения и вязкость смеси синтетического масла ISO 22 и хладона R134а. С. 104.
  23. Галюжин С.Д., Лобикова Н.В., ЛобиковаО.М. Экономическая выгода мероприятий повышения энергетической эффективности систем вентиляции. С. 110
  24. Мирашева Г.О., Какимова Ж.Х., Байбалинова Г.М., Джумажанова М.М. Исследование процесса хранения кисломолочного продукта с пробиотическими свойствами. С. 115
  25. Перегудов А.А., Вологжанина С.А., Иголкин А.Ф. Работоспособность элементов конструкций с трещинами. С. 122
  26. Малинина О.С., Рабцун А.О. Влияние температуры греющего источника на эффективность абсорбционного термотрансформатора на альтернативном водосолевом растворе. С. 127
  27. Муравейников С.С., Сулин А.Б., Никитин А.А., Рябова Т.В. Оценка эффективности теплонасосных утилизаторов теплоты для систем вентиляции. С. 130
  28. Потапов В.А., Семенюк Д.П. Моделирование процесса замораживания гетерогенной неизотермической пищевой системы. С. 136
  29. Қасымбек Ж., Сейтбекова А.К. Исследование и применение технологии шоковой заморозки в производстве муссового торта. С. 142
  30. Татаренко Ю.В., Рачковский Н.О. Обоснование использования парокомпрессорных тепловых насосов в отдалённых северных регионах Российской федерации. С. 146
  31. Сухов Е.В., Сотниченко М.В. Клапанные станции ICF с поплавковым модулем оттайки. С. 149
  32. Тоимбаев А.Б., Ермоленко М.В., Елистратов С.Л. Анализ работы теплового насоса в отопительный период. С. 154
  33. Фуркало С.В., Данько В.П. Характеристика неисправностей холодильного оборудования на предприятиях торговли и ресторанного бизнеса. С. 159
  34. Филькин Н.Ю. Сравнительный анализ эффективности применения устройств для выравнивания потока в проточной части воздушного фильтра с коротким диффузором. С. 162
  35. Умыржан Т.Н., Степанова О.А., Ермоленко М.В., Шалаганова А.Н. Анализ подходов энергосбережения в системах кондиционирования воздуха. С. 167
  36. Цой А.П., Грановский А.С., Корецкий Д.А. Экспериментальное исследование влияния вида поверхности охлаждающей пластины на эффективность радиациационого охлаждения. С. 170
  37. Круглов А.А., Тазитдинов Р.Р. Модель охлаждения капли при давлении ниже тройной точки воды. С. 177
  38. Черная Н.А. Использование математического моделирования для создания эффективной конструкции аккумулятора водорода в системах кондиционирования воздуха. С. 180
  39. Шалбаев К.К., Канажанов А.Е., Абай Т. Пути уменьшения вредных выбросов в окружающую среду и снижения расхода топлива в авторефрижераторах. С. 184
  40. Галкин М.Л. Современные тренды в производстве холода с использованием ингибиторов коррозии и промежуточных хладоносителей. С. 189
  41. Konstantinov I., Khmelniuk M., Yakovleva O. Полевые измерения и исследования холодильного оборудования для супермаркета. С. 197
  42. Бушманов В.М., Когут В.Е., Хмельнюк М.Г., Жихарева Н.В. Расчет испарения капли. С. 206