Библиографическое описание
Казахстан-Холод 2018: Сб. докл.межд.науч.-техн.конф. (15-16
марта 2018 г.) = Kazakhstan-Refrigeration 2018: Proceedings of the Conference
(March 15-16, 2018). – Алматы: АТУ, 2018. – 255 с., русский, английский.
Сборник докладов [PDF | 7,9 Mb]
Содержание
- Ашкенова З.Н.1, Какимова Ж. Х., Утегенова А.О., Ферментные биосенсоры в для определения хлорорганических пестицидов в молоке. С. 7
- Белецкий Э.В., Петренко Е.В. Особенности гидравлического расчета совокупности каналов трубопроводов холодильных и климатических систем. С. 10
- Данько В.П. Иcследование зависимости гидродинамического режима работы тепломассообменных аппаратов абсорбционных систем жизнеобеспечения от концентрации абсорбента. С. 14
- Георгиеш Е.В. Расчет средней температуры материала с учетом теплоотдачи с окружающей средой. С. 18
- Фуркало С.В., Данько В.П. Анализ причин поломок холодильного оборудования на предприятиях торговли. С. 21
- Волчок В.А., Волчок Е.В. Источники тепловлаговыделений в воздушную среду консервных предприятий. С. 24
- Цой А.П., Грановский А.С., Бараненко А.В., Цой Д.А. Разработка технико-экономической компьютерной модели системы ночного радиационного охлаждения. С. 27
- Доценко Н.В.1, Подорога В.И. Криообработка как способ снижения гликемического индекса картофеле продуктов. С. 32
- Волгушева Н.В., Бошкова И.Л. Изучение особенностей сушке зерна в микроволновом поле. С. 38
- Ермоленко М.В., Степанова О.А., Акимов М.М. Исследование процесса замораживание пельменей с растительными добавками. С. 43
- Жилинская Н.Т., Зайцев А.Г., Базарнова Ю.Г., Сафронова В.И., Сазонова А.Л. Молекулярно-генетическая паспортизация штаммов микроорганизмов сельскохозяйственного назначения после криоконсервирования. С. 48
- Гайсин И.А.1, Исрафилов И.Х. Влияние теплового режима на показатели качества обжариваемых продуктов. С. 54
- Кузнецова Т.А., Иванова А. Р., Попова В. О., Иванченко О. Б. Влияние способов хранения на содержание в биомассе Lemna minor пигментов. С. 57
- Какимов А.К., Муратбаев А.М., Жумадилова Г.А. Цели инкапсулирования. С. 61
- Сулин А.Б., Марченко А.С. Имитационное моделирование процесса выхода на режим термоэлектрического воздухоохладителя в условиях образования инея. С. 63
- Лапардин Н.И. Вязкость и давление кипения смесей хладагента R134a исмазочного масла ISO 32. С. 68
- Мартынова Н.М., Жанарбекова М.Ж., Арманова Н.А., Ермоленко М.В. , Степанова О.А. Бинарный цикл с использованием озонобезопасных холодильных агентов. С. 73
- Малинина О.С., Касьянов А.В., Рабцун А.О. Анализ влияния параметров внешних источников на эффективность абсорбционной бромистолитиевой холодильной машины. С. 79
- Морозюк Л.И., Грудка Б.Г. Возможности практической реализации абсорбционнорезорбционной холодильной машины в системах малой энергетики. С. 82
- Морозюк Л.И., Соколовская-Ефименко В.В., Гайдук С.В., Мошкатюк А.В. Исследование влияния осаждений на наружной поверхности воздушного конденсатора. С. 89
- Носков А.Н., Сысоев С.В. Особенности применения теплового насоса воздух-вода. С. 98
- Маноли Т.А., Памбук С.А., Никитчина Т.И., Барышева Я.О., Никитчина А.А. Влияние температурных режимов хранения на органолептические показатели пресервов избыстросозревающих рыб. С. 103
- Муравейников С.С., Никитин А.А., Рябова Т.В. Применение гибридной системы теплоутилизации для модернизации существующих вентиляционных сетей. С 109.
- Петраш В.Д., Полунин Ю.М., Гераскина Э.А., Даниченко Н.В., Высоцкая М.В. Рациональные режимы регулирования системы теплохладоснабжения на основе интегрированной энергии холодной воды и воздушных потоков. С. 114
- Kukushkin S.G., Dvirnyi V.V. , Petyaeva N.N., Dvirnyi G.V., Elfimova M.V. Испарительно-конденсационные системы охлаждения и развитие понятийного аппарата профессионального перевода. С. 118
- Поддубный Р.А., Сулин А.Б. Онлайн программы для расчета теплового комфорта. С. 122
- Потапов В.А., Петренко Е.В., Семенюк Д.П. Проблемы и перспективы применения транскритических холодильных систем в Украине. С. 126
- Потапов В.А., Семенюк Д.П., Романов О.О. Аналитическая модель доли вымороженной воды в пищевых продуктах. С. 132
- Рябова Т.В., Сулин А.Б. Обобщенные зависимости для учета радиационного фактора теплового комфорта. С. 138
- Зайнашева А.Р., СаубановРуз. Р., Звездин В.В., Исрафилов И.М. Исследование характеристик зондовым методом высоковольтных установках электростатического копчения. С. 141
- Крусир Г.В., Соколова В.И. Исследование биотехнологической переработки полимерной тары. С. 145
- Круглов А.А., Тазитдинов Р.Р. Обзор моделей расчета процессов испарения капель в вакууме. С. 147
- Крусир Г.В., Скляр В.Ю. Анализ вторичных ресурсов плодоовощной промышленности. С. 152
- Татаренко Ю.В., Коровин А.В., Ивановский М.И., Сагайдак Н.С. Пути развития холодильной промышленности в Российской Федерации. С. 159
- Титлов А.С., Холодков А.О., Приймак В.Г. Моделирование тепловых режимов дефлегматора абсорбционного холодильного агрегата в составе комбинированного бытового прибора С. 162
- Титлов А.С.1, Сагала Т.А.2, к.т.н, Дьяченко Т.В., Артюх В.Н., Магурян Н.С. Анализ перспектив использования пароэжекторной и абсорбционной холодильных установок для охлаждения технологического газа и получение жидкого углеводородного топлива. С. 170
- Титлов А.С., Холодков А.О., Титлова О.А. Моделирование тепловых режимов подъемного участка дефлегматора абсорбционного холодильного агрегата. С. 179
- Филькин Н.Ю., Боле Е.С., Коляда Е.А., Гусаков В.А. Анализ газодинамической эффективности газовых фильтров с коротким диффузором при работе в условиях завихренного потока. С. 190
- Фот А.Н., Максименко В.А. Методика экономически обоснованного расчета холодильной машины с узлом конденсации комбинированного охлаждения. С. 195
- Чередниченко А.К. Оценка затрат энергии на привод установки подачи газа к двухтопливным главным двигателям судов. С. 199
- Шалбаев К.К., Торгаев Р.А., Камзанов Н.С, Сунь Ю. Транспортировка продукции авторефрижераторами и перспективы её развития. С. 201
- Шалбаев К.К., Торгаев Р.А., Кожатаев С.К., Чэнь Цань Транспортировка скоропортящихся продуктов питания авторефрижераторами. С. 206
- Юша В.Л., Сухов Е.В., Бусаров С.С. Оценка эффективности парокомпрессионных холодильных машин с квазиизотермическим сжатием природных хладагентов. С. 210
- ШынгысовА.У., ХошимоваД., ДжамаловА.Д., Омар М.А. Совершенствование метода расчета тепловлажных параметров камеры хранения плодоовощной продукции. С. 215
- Ханжаров Н.С., Игамбеков Д.У., Абдижаппарова Б.T., Турдикулов М.С. Об опыте хранения сельхозпродукции в овощехранилище ТОО Бирлик-4. С. 219
- Дорошенко А.В., Антонова А.Р., Людницкий К.В., Гарх Саед Сравнительный экологический анализ традиционных и альтернативных систем кондиционирования воздуха. С. 225
- Климашенко Р., Яковлева О.Ю., Остапенко А.В. Разработка энергоэффективной системы для охлаждения и отопления центров обработки данных с сокращением воздействия на окружающую среду. С. 234
- Свидло К.В., Дьяков А.Г., Павлюк И.Н. Исследование свойств композиций пищевых добавок растительного происхождения. С. 240